Restaurant time

20130925-182606.jpg

20130925-182319.jpg

20130925-182227.jpg

Har inte varit den bästa på att uppdatera men det har varit mycket att göra. Eller egentligen är det bara en sak som har tagit upp all min tid. Gjorde IELTS-testet häromdagen och har haft fullt upp med att plugga till det. Det kommer bestämma vad jag har för möjligheter här så ville verkligen få ett bra resultat! Nu är det i alla fall gjort och jag tyckte att det gick rätt bra :) resultatet kommer om 13 dagar.

Sen har jag ju såklart också gjort annat. Som att tex äta mer på restaurang än vad jag har gjort i hela mitt liv, blir så när det finns så mycket mysiga restauranger och pubar utanför dörren och man är för lat för att laga mat.. Men jag klagat inte! Just nu sitter jag på en pub som heter Brew och ska snart äta fish and chips. Den ligger precis utanför dörren och det passar utmärkt när man har SUPER MYCKET träningsverk i benen ;)

Hoppas alla har det bra

Haven’t been the best on updating lately but I have had so much to do. Or actually there is just one thing that have kept me busy. Had the IELTS the other day and had to study for that. It’s going to decide my opportunities here so want to get a good result. However it’s done now and I thought it went quite well :) but the results comes in 13 days.

But of course I did other things as well. For example I have been eating more at restaurant than I have done ever. I’m just to lazy to cook. But I don’t complain! Right now I’m on a restaurant called Brew and will soon eat fish and chips. It’s just outside the door which fits very well since I’m so sore in my legs!

Hope you are al good

20130925-182535.jpg

Sushi + Sashimi

IMG_1964IMG_1957Åt supergod sushi häromdagen! Mysigast lilla restaurangen där allt var (tror det i alla fall) 100 procent äkta japanskt. Kan inte förstå att jag inte gillat sushi förut! Men så smakar sushin här också mycket bättre än det man får i Sverige.

Eat sushi the other day. A really cosy little restaurant where everything was (think so at least) 100 percent real japanese. Can’t understand that I haven’t liked sushi before! But then the sushi here dose taste much better than in Sweden!!  

The Shelf

Jag och pappa var på världens mysigaste lilla café idag. Vi gick förbi cafét och pappa ville gå in men inte jag.. Efter att vi gått runt och märkt att inga ställen i närheten hade något åt chokladhållet gick vi i alla fall tillbaka. Först och främst så var dom såå trevliga från början till slut. Sen var deras organic konsept roligt. Men främst så var det den varma chokladen som fick mig att älska stället, och brownisen va helt underbar! Tur att vi gick tillbaka! IMG_3827IMG_3824IMG_3829  IMG_3830IMG_3826Jag verkligen älskade den här chokladen! I glaset fick man varm skummad mjölk/grädde och i den lilla kannan fick man chokladsås som man själv hällde i mjölken. Och chokladbiten i glaset var underbart god. Kommer flytta in på det här cafét.

Me and daddy was at the worlds most cozy little café today. We went by it at first and daddy wanted to go in but I didn’t.. After being around and noticed that not any of the cafés nearby had anything with chocolate we went back. To start with they were so nice from start to end. And then there organic concept were wonderful. But mainly it was the hot chocolate that got me hooked, and the browni was unbelievable good! So glad we went back!  

I really loved the hot chocolate! In the glass I got hot milk/cream and in the little can I got chocolate sauce which you but in the milk yourself. And the piece of chocolate in the glass was really good. Will be moving in to this café. 

Burrito

IMG_3803IMG_3804Gjorde burrito till middag idag och igen så åt jag lite för mycket. Men hade typ bara ätit en macka och en motot under dagen så jag var hungrig! Jag älskar att ha en bra matvaruaffär precis över gatan för då kan man handla det man vill äta till lunch/middag precis innan man ska laga det. På så vis får man alltid vad man är sugen på för stunden. Perfekt! Det farliga med det är väl att man lätt kan gå över och köpa godis, chips, kakor, glass and you name it. Man får ta det goda med det onda.

Made burritos to dinner today and again, I ate a little bit to much. But had only eaten a small sandwich and a carrot so I was rally hungry! Love to have a good store right over the street so you can shop right before you make the dinner. Then you always get what you want. The dangerous thing is that it’s easy to go there and buy candy, chips, cookies, ice cream and you name it. You just have to take the good with the bad. 

Healthy Easy Tasty

IMG_3757Kan verkligen säga att jag lyckades med middagen idag. Det var supergott, nyttigt och hur lätt som helst att göra. Du ska vara riktigt dålig på att laga mat om du misslyckas med detta. Det farliga med att laga god mat är att man äter alldeles för mycket, jag gör i alla fall det. Då spelar det nästan ingen roll hur nyttigt det är. Det gäller att alltid hålla en bra balans så fy skäms på mig idag.

Tycker nån att det ser gått ut och vill testa? Så här gjorde jag:

Du behöver: Tigerräkor (vanliga räkor går också bra), körsbärstomater, gröna bönor, champinjoner, någon sorts salladsblad rek. spenat (jag använde en liknande sak men tror inte det finns i sverige), vitlök, citron, pasta. IMG_3749Hacka upp alla görnsakerna och börja samtidigt koka pasta. Hacka inte mycket utan låt grönsakerna vara i relativt stora bitar. IMG_3751Stek salladen, champingonerna, vitlöken och de gröna bönorna i lite smör tills champinjonerna har fått en fin färg. Jag gillar när champinjonerna är rätt mjuka så jag la i dom först för att steka dem lite extra. IMG_3753Lägg i tomaterna och sänk då också värmen. Låt stekas på låg värme tills tomaterna har mjuknat. IMG_3754Sist men inte minst så lägger man i räkorna. Rör om och låt räkorna bli varma men inte stekta, De blir lätt sega om de får ligga i för länge.

Lägg upp pastan och garnera med grönsakerna och räkorna. Resutlatet ser ni på bilden högst upp.